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En agosto del 2014, la Organización Celíacos Araucanía desarrolló una campaña de difusión en terreno en la costanera de la ciudad de Villarrica, con el propósito de visibilizar la enfermedad celíaca.
Durante la jornada, dirigentes y voluntarios instalaron un punto informativo donde entregaron material educativo, respondieron consultas de la comunidad y orientaron a las familias sobre la importancia del diagnóstico oportuno, la alimentación libre de gluten y las normativas de etiquetado de alimentos.
La iniciativa en la costanera de Villarrica fue valorada por transeúntes y familias que se acercaron al stand, quienes destacaron la importancia de contar con espacios de educación y sensibilización sobre la enfermedad celíaca.
